Come evitare frodi alimentari al banco del pesce

Con frodi alimentari si intende indicare la produzione e la vendita di prodotti non conformi ai regolamenti vigenti in materia alimentare. Le frodi alimentari si dividono in frodi sanitarie e frodi commerciali. Le prime riguardano prodotti per il consumo umano, mentre le seconde sono a danno del portafoglio del consumatore, in quanto può accadere che … Leggi tutto

Buste(d): come la spesa sta cambiando pelle

Buste biodegradabili e vermi ghiotti di plastica: ecco ciò che si devono aspettare i consumatori europei per gli shopper usa e getta. Può capitare in certi paesi, specialmente del Centro America, che, quando chiedete una cola o un succo di frutta, i prodotti richiesti vi vengano proposti in una busta di plastica: un forellino dal … Leggi tutto

Impostazioni privacy