Nuova allerta da parte del Ministero della Salute che in queste ore ha lanciato un nuovo richiamo alimentare: non consumare questo pesce.
I controlli del Ministero della Salute sui prodotti messi sul mercato non si fermano mai ed in queste ore è arrivato un nuovo richiamo alimentare. Finisce nel mirino dell’autorità un tipo di pesce che se acquistato non dovrà essere consumato, anzi dovrà essere restituito nel punto vendita: tutti i dettagli.
Il Ministero della Salute è quell’ente governativo che è responsabile della salute pubblica e per questo tra i suoi compiti c’è quello di monitorare e garantire la sicurezza di quegli alimenti messi sul mercato per far sì che non ci sia alcun pericolo di contaminazione. Quando infatti vengono identificati alcuni potenziali rischi per la salute legati ad alcuni alimenti o bevande, l’autorità dispone degli avvisi o dei richiami alimentari, che quotidianamente vengono pubblicati sul portale dedicato.
Questi richiami vengono disposti quando si scoprono delle potenziali contaminazioni in grado di mettere in pericolo il consumatore. Possiamo avere diversi tipi di contaminazioni dalla batterica alla chimica, fino ad arrivare a degli allergeni non dichiarati sull’etichetta o anche delle mancanze nella produzione o nella confezione. All’interno degli avvisi saranno presenti tutte le info del caso, come avvenuto per l’ultimo tipo di pesce ritirato dal mercato. Andiamo quindi a vedere tutti i dettagli riguardanti l’ultimo prodotto da restituire.
Il Ministero della Salute lancia l’allerta, ritirato un tipo di pesce: non dovete consumarlo
Nelle ultime ore il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un prodotto a marchio Stella. Stiamo parlando di una confezione di Sardine Salate a rischio di contaminazione. Gli esami effettuati sul prodotto hanno rilevato una quantità di istamina che va oltre i limiti della legge.
L’eccessiva presenza di istamina potrebbe essere pericolosa per chi consuma il prodotto in questione. Nel dettaglio bisogna evitare il consumo se si è acquistato il lotto di produzione con data di scadenza 28/07/2023. Inoltre sull’avviso è rivelato anche il marchio di identificazione dello stabilimento, vale a dire IT 2567 CE.
Mentre invece la sede dello stabilimento è situato a San Giuliano Milanese, precisamente in Via Ticino, 54. Il Ministero della Salute sconsiglia il consumo di questo prodotto per una presenza eccessiva di istamina. Chiunque abbia acquistato il prodotto dovrà riportarlo al punto di vendita e potrà anche ricevere il rimborso della somma spesa.