Allerta alimentare, richiamata nota marca di biscotti: il motivo

Una marca di biscotti molto famosa ha avuto dei problemi in questi giorni. Ecco qual è il prodotto attenzionato dalle autorità sanitarie.

Le allerte alimentari rappresentano un grande problema per i consumatori italiani. Ogni volta che il Ministero della Salute evidenzia un caso sospetto, migliaia di cittadini iniziano ad andare in ansia, soprattutto quando la segnalazione riguarda un alimento molto noto e acquistato con frequenza.

Ma, quasi sempre, si tratta di ritiri per scopi precauzionali, quindi non bisogna andare in ansia. Di solito, le autorità sanitarie locali segnalano al Ministero della Salute delle anomalie, le quali vengono sistematicamente verificate. È proprio in questo momento che il prodotto viene prelevato per scopi cautelativi.

Se le verifiche dovessero evidenziare dei problemi, quell’alimento viene ritirato dal mercato e il sito ministeriale pubblica tutti i dettagli. È proprio il caso del prodotto ritirato nelle ore scorse. Si tratta di una marca di biscotti molto conosciuta e apprezzata dai consumatori italiani, quindi potresti averne alcune confezioni nella tua dispensa. Ecco tutti i dettagli.

Allerta alimentare, ritirati i biscotti. Il Ministero della Salute indaga

Il Ministero della Salute ha comunicato, attraverso il proprio sito ufficiale, il richiamo dal mercato di alcuni lotti di biscotti di farina di mais. I biscotti sono stati prodotti da La Meliga, con il marchio Gli Artigiani del Gusto – Mario Senza Glutine. Sulla confezione è indicata l’assenza di lattosio, ma, secondo le analisi delle autorità sanitarie locali, non è così. C’erano delle piccole tracce di lattosio e, per questo motivo, i lotti attenzionati sono stati ritirati definitivamente dal mercato.

Le confezioni sono quelle da quaranta grammi, che riportano i seguenti lotti: 21/03/2024, 27/03/2024, 27/04/2024, 31/05/2024, 19/06/2024 e 05/07/2024. Chi dovessi avere in dispensa una confezione con una di queste date, deve immediatamente riportarla nel negozio presso il quale ha effettuato l’acquisto.

Per chi ha mangiato il prodotto e soffre di allergie o intolleranze al lattosio. è consigliabile contattare il medico curante. L’azienda Da Mario SRL ha prodotto i biscotti nello stabilimento di Cuneo, che si trova in Via Porta Rossa 3B. Il sito ministeriale invita tutti i cittadini a fare attenzione a tutti i comunicati pubblicati, anche quelli meno recenti.

Il rischio è sempre dietro l’angolo, anche se questa volta riguarda soltanto coloro che hanno delle intolleranze al lattosio. Ma in fatto di alimentazione la guardia non va mai abbassata, per questo motivo, visitare periodicamente il sito del ministero è una buona pratica.