Trapani ha recentemente ottenuto un prestigioso riconoscimento gastronomico. La Cantina Siciliana e la Caupona Taverna di Sicilia sono state premiate con due chiocciole Slow Food nella guida Osterie d’Italia 2027, come comunicato dal Comune.
Il premio è stato ritirato a Torino da Hajer Aissi e Rosi Napoli, le chef delle due osterie, che rappresentano l’eccellenza della cucina trapanese. Questo riconoscimento celebra anni di impegno e passione, come ha sottolineato il sindaco Giacomo Tranchida, che ha fatto i suoi più sentiti complimenti alle chef e a tutto il personale delle attività premiate.
Il sindaco ha anche evidenziato come questo premio metta in luce la tradizione gastronomica di Trapani, un patrimonio da preservare con attenzione. L’assessore al Turismo Rosalia d’Alì ha aggiunto che la gastronomia è fondamentale per l’offerta turistica della città, poiché contribuisce a raccontare la storia e le tradizioni locali.
Trapani continua così a farsi notare a livello nazionale grazie alle sue specialità culinarie, rendendola una meta sempre più ambita.
Per ulteriori dettagli, è consigliabile visitare il post ufficiale del Comune di Trapani.
Successo per la terza edizione di Montesilvano Sine Tempore, nel Borgo di Montesilvano Colle, con…
Sfilata del Corteo Storico e degli Sbandieratori a Rocca di Papa in Piazza della Repubblica,…
Domani a Reggio Calabria festa per l'inaugurazione del Ponte sull'Alba, nuovo simbolo di speranza per…
Oggi a Gallipoli avviata la causa di beatificazione di Lucia Solidoro con una celebrazione e…
Incontro sulla tutela animale a Lanciano il 18 ottobre con Enrico Rizzi. Ingresso libero.
Inaugurazione dell'ex macello comunale a Martina Franca il 15 ottobre. Nuovo hub per attività socio-culturali.