Sostenibilità nel piatto: cosa dovremmo mangiare per salvare il pianeta?
La produzione di cibo è la terza fonte di inquinamento al mondo: ripensare alla sostenibilità alimentare è necessario per aiutare l’ambiente.
La produzione di cibo è la terza fonte di inquinamento al mondo: ripensare alla sostenibilità alimentare è necessario per aiutare l’ambiente.
Nelle spiagge italiane è tornato il Jova Beach Party, lo spettacolo itinerante di Jovanotti. Tra folla e musica, però, anche tante polemiche.
Lo human-centered design sembrava la panacea degli approcci al design, tuttavia a qualce decennio dalla sua popolarizzazione sembra essere arrivato il momento di andare oltre; e la parola chiave è responsabilità.
Esiste una finanza sostenibile ed esiste una finanza etica e sostenibile. Esiste la differenza tra le due e un prima e un dopo in termini di progresso finanziario. Fondamentale, come passo iniziale, è distinguere quale sia la differenza tra “etico e sostenibile” e “sostenibile” da solo.
Seaspiracy: il documentario Netflix che fa luce sulle pratiche della pesca intensiva e su come queste stanno cambiando l’oceano.
Al giorno d’oggi si sente sempre di più parlare di “ritorno alla terra”, di sostenibilità e di green economy. Ne abbiamo parlato con Matt the Farmer, uno dei punti di riferimento sui social nell’ambito agricolo, del giardinaggio e dell’orto. Le sue community sono su tre differenti piattaforme social. Il canale Youtube conta oltre duecentomila iscritti, oltre alla pagina Instagram e Facebook. Quella di Matt è una delle realtà più vive del panorama della comunicazione green nel nostro Paese.
Nel 2015, la foresta sull’isola del Borneo è stata al centro dei grandi incendi che hanno colpito l’Indonesia e che ne hanno ridotto in cenere circa 2,6 milioni di ettari. Quest’anno, il cambiamento climatico ha portato ondate di calore e incendi distruttivi in Australia e negli Stati Uniti, cicloni mortali in India e in Bangladesh, … Leggi tutto
Il turismo, lentamente, sta cambiando. La crisi sanitaria in corso ne ha in parte accentuato alcuni processi, in parte ne ha mescolato le carte. E se città d’arte e musei si svuotano (soprattutto a causa dei drastici cali di arrivi internazionali), in alcune spiagge e città di villeggiatura si registrano picchi che non si vedevano, … Leggi tutto
Netflix, la piattaforma di streaming che accompagna le nostre serate pre e post quarantena, continua ad arricchire il proprio catalogo a cadenza mensile con nuove e interessanti uscite. Tra le sezioni che si vanno così rimpolpando, oltre alle categorie regine (serie tv e film) acquista sempre più spazio quella dei documentari. Nel particolare, il 10 … Leggi tutto